Сырные блины с зеленью
By
Размещено
РЕЦЕПТ и ИНГРЕДИЕНТЫ
Сырные блины с зеленью
Автор: Анастасия Прокофьева
Вкусные сытные блинчики не зря любят взрослые и дети. Существует множество способов их приготовления, но сегодня мы хотим поделиться с вами не совсем обычным рецептом. Нежный вкус и неповторимый аромат этого блюда непременно понравится вашим близким.
Ингредиенты
- Сыр - 150 г.
- Укроп.
- Молоко – 300 мл.
- Сахар – 1 ч. л.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 200 г.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Растительное масло.
Инструкции
- Натрите на мелкой терке сыр.
- Отрежьте у укропа толстые стебельки, а зелень мелко порубите.
- В глубокую миску налейте молоко, добавьте в нее сахар и соль.
- Разбейте два куриных яйца и перемешайте продукты с помощью венчика.
- Муку смешайте с разрыхлителем, а затем постепенно соедините ее с молочной смесью.
- Добавьте в тесто сыр и тщательно размешивайте тесто еще раз.
- Положите в миску измельченный укроп и растительное масло, а потом повторите процедуру.
- Разогрейте на плите тонкую сковороду, смажьте ее маслом и выпекайте на ней блинчики до готовности.
Дополнительно
Сверните блины, выложите их горкой и подавайте к столу горячими напитками. При желании, вы можете дополнить десерт любыми добавками или соусами.