Вкуснейшие салаты к новогоднему столу — 5 рецептов для тех, кому надоел оливье

Вкуснейшие салаты к новогоднему столу — 5 рецептов для тех, кому надоел оливье

Красивый праздничный стол, ломящийся от множества сытных блюд, станет гордостью любой хозяйки. Поэтому многие женщины уже сейчас задумываются о том, что приготовить на самый любимый в нашей стране праздник. И сегодня мы хотим предложить вам рецепты вкусных салатов на новый 2017 год, которые порадуют ваших родных и гостей.

Вкуснейшие салаты к новогоднему столу - 5 рецептов для тех, кому надоел оливье

Традиции и современность

Не секрет, что практически в каждой семье накануне праздника готовятся знакомые с детства блюда. В холодильниках ждет своего часа тазик салата оливье, селедка под шубой и рыбная мимоза. Праздничное меню дублируется из года в год, хотя многие хозяйки и стараются внести в знакомые рецепты что-то особенное. Так или иначе, но главное торжество года строится в лучших традициях советских времен.

Мы же предлагаем вам начать новый год с чистого листа, отойти от стереотипов и попробовать посмотреть на праздничное застолье под новым углом. Из нашей статьи вы узнаете рецепты вкусных салатов на Новый год, которые удивят ваших гостей и принесут вам славу отличного кулинара.

Какие салаты готовить в год Петуха

Уже несколько десятилетий россияне встречают главный зимний праздник, стараясь не нарушать экзотические восточные традиции. Мы уделяем большое внимание цветовой гамме одежды, взахлеб читаем гороскопы и, конечно, стараемся порадовать хозяина нового года кулинарными изысками.

Какие салаты готовить в год Петуха

Какие продукты нужно использовать для приготовления праздничных салатов? Астрологи рекомендуют обратить внимание на крупы, зелень, бобовые, овощи и фрукты. Кроме того, они предупреждают, что Петух не будет рад увидеть на столах блюда из птицы и закуски из куриных яиц. Поэтому просто ориентируйтесь на вкусы покровителя 2017 года.

Очень важно подойти к процессу готовки творчески. Вспомните яркое оперенье петуха, его гордый вид и царственную походку. Такими же качествами должны отличатся новогодние салаты и сервировка в целом. С другой стороны, эта деревенская птица обходится простой пищей, которую находит буквально под ногами. Именно поэтому мы подобрали для вас простые вкусные рецепты салатов. Новый год – это повод для радости и веселья, а потому не мучайте себя приготовлением слишком сложных блюд и уделите больше внимания друзьям и родным.

Мы будем рады, если вам понравятся наши салаты на Новый год, рецепты с фото которых вы прочтете ниже.

Салат из кальмаров и красной икры

Это блюдо подойдет для тех, кто не представляет праздничный стол без слоеных салатов. Консервированные кальмары и красная икра порадуют любителей морепродуктов, а эстеты оценят внешний вид этого оригинального блюда. Готовится закуска очень быстро из небольшого количества продуктов. Последние качества очень важны для тех, кто ценит свое время и любит практичные кулинарные решения.

Салат из кальмаров и красной икры

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 150 граммов.
• Чеснок – две дольки.
• Вареные яйца – две штуки.
• Отварная морковь – одна штука.
• Банка консервированных кальмаров.
• Майонез.
• Красная икра – по вкусу.
• Соль.

Как мы уже упоминали, приготовление салата не отнимет у вас много времени.

Сначала подготовьте указанные продукты. После этого натрите на терке яйца, морковь и сыр, а кальмары мелко порежьте. Чеснок измельчите или пропустите через пресс, а затем смешайте с майонезом.

Салат мы оформим в виде кольца, поэтому возьмите плоское блюдо и стакан, вокруг которого мы и будем выкладывать продукты. Итак, выложите первым слоем яйца, на них положите кальмары, потом морковь, а в самом верху сыр. Покройте готовый салат майонезной сеткой и украсьте его красной икрой. При желании, вы можете дополнить блюдо свежей зеленью петрушки или укропа.

Поставьте «морской» салат в холодильник на пару часов, а перед самой подачей осторожно достаньте из центра стакан.

Читать далее: 1 2 3


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(4 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Комментировать
Наверх