На что готовы женщины ради красивой и подтянутой фигуры? Они согласны питаться листьями салата и солнечными лучами, страдая от постоянного чувства голода. Сидеть на гречке и лимонной воде, грызть зеленые яблоки и сырую морковку. Но зачем измываться над собственным телом, если есть полезные и сытные диеты, которые сделают похудение легким и вкусным.
Шесть лепестков
Методика похудения основывается на принципах раздельного питания. В первый день девушка утоляет голод исключительно рыбными блюдами: тушеным тунцом, паровым лососем, супом из хека и зелени. За сутки можно съесть 400–500 г белкового продукта. Филе нельзя жарить, только запекать или готовить в пароварке.
Второй день будет овощным. Предпочтение отдается кабачкам, брокколи, морковке, свекле, огурцам и томатам. Картофель разрешен, но в небольшом количестве, ведь в нем содержится крахмал. В этот день готовят салаты, рагу, запеканки и супы, например, тыквенный или диетический луковый. Худеющая девушка не будет голодать, ведь за сутки она сможет съесть 1,5 кг любых овощей.
Третий день белковый. В меню представлены блюда из куриной грудки: тефтели, отбивная, просто отварное мясо и легкий бульон. Продукт сочетают с приправами и зеленью, лимонным соком. За один раз съедать 100–150 г курицы, а за весь день 0,4–0,5 кг.
Следующий этап – злаки. Подойдет гречневая, пшеничная или овсяная каша, а также бурый рис. Взять 200 г сухой крупы, сварить и разделить ее на 3–4 порции. Заправлять зеленью и кунжутными семенами. Для улучшения пищеварения в блюдо добавляют 1–2 ложки отрубей.
Пятый день диеты творожный. Предпочтение отдается обезжиренному продукту. Добавлять ягоды или сухофрукты нельзя. Сахар, соль и семечки под запретом. За день съесть 500 г творога, можно запить двумя стаканами обезжиренного молока.
Организму, который получал много клетчатки и белка, нужны витамины. В последний день диеты автор советуют побаловать себя фруктами и свежевыжатыми соками. Яблоки, персики, груши, цитрусы и киви. Можно и бананы, и виноград, но в умеренном количестве. Фрукты запекают, добавляя корицу и ванилин, или едят в сыром виде. За сутки употребить 1–1,5 кг полезных продуктов.
Благодаря чередованию белков и сложных углеводов запускается метаболизм. Организм сжигает только жировую прослойку. Меню разнообразное и сытное, поэтому женщин не преследует постоянное чувство голода.
Бессолевая диета
Создатели этого метода похудения уверены, что соль нужна человеческому организму, но в малых дозах. Вещество замедляет метаболизм и задерживает жидкость в мышцах и внутренних органах, поэтому лишние килограммы не уходят.
Бессолевая диета похожа на сбалансированное питание. Человеку предлагают исключить из рациона вредную пищу:
• колбасы и ветчину;
• сливочное масло и жиры животного происхождения;
• маринады и соления;
• вяленую и копченую рыбу;
• чипсы, орешки, сухарики.
Свинину заменяют говядиной, курицей или индейкой. Вместо шоколада и тортов употребляют больше фруктов и овощных салатов. В рацион вводят творог, морепродукты, рыбу и ягоды, яйца, твердый сыр, пшеничный и ржаной хлеб.
Главное правило диеты: солить можно только готовые блюда. В сутки съедать от 5 до 10 г приправы, не больше. Пищу принимать по 4–5 раз в день, но не переедать. Салаты заправлять йогуртом или кефиром, от растительного масла отказаться.
Бессолевая диета не имеет противопоказаний. Она подходит людям с заболеваниями желудка и почек. Размеры порций не ограничены. Не нужно считать калории. Женщина, чувствующая голод, может съесть яблоко или бутерброд из сыра и отрубного хлеба. Выпить чашку чая с кусочком вишневого пирога.
Человек, выбравший бессолевую диету, чувствует себя сытым и энергичным. За 2 недели теряет от 5 до 8 кг лишнего веса.
Белковая диета
Метод рассчитан на девушек, которые регулярно посещают спортзал и ведут активный образ жизни. Они не могут питаться только отварной брокколи, ведь телу нужно много энергии.
Создатели белковой диеты предлагают женщинам исключить из рациона жиры и продукты, содержащие углеводы. Отказаться от алкоголя и записаться на аэробику или фитнес.
Девушкам, выбравшим белковую диету, нужно выполнять несколько правил:
1. Принимать пищу 5–6 раз в сутки.
2. Ужинать за 2 часа до сна.
3. Пить дистиллированную воду. Никакой минералки или газированных напитков.
4. Употреблять легкие продукты, в которых минимум жира.
День начинает с чашки несладкого чая. Через 30–50 минут нужно съесть вареное яйцо, овощной или фруктовый салат, сухарик. Обедать и ужинать паровой рыбой или куриным филе. Перекусить грейпфрутом или апельсином.
Перед сном выпивать стакан кефира. Микрофлора кишечника страдает из-за большого количества белка, который содержится в мясе и яйцах. Кисломолочный продукт повышает концентрацию полезных бактерий и нормализует пищеварение.
Рацион человека, выбравшего белковую диету, состоит из постного мяса, рыбы, овощей и фруктов. Салаты можно заправлять оливковым маслом. Разрешены каши и твердый сыр.
Сладости, сливочное масло и животные жиры, свинина, маринады и копчения под запретом.
Белковая диета длится от 7 до 14 дней. Дольше нельзя, иначе возникают проблемы с давлением, пищеварительными органами и почками.
Скандинавская диета
Сытный и полезный вариант для поклонниц морепродуктов. Жирное мясо и колбасы заменяют семгой, лососем, форелью, сельдью и тунцом. Исключают из рациона сливочное масло, сметану, сало и мучную продукцию.
Полезны:
• сезонные фрукты и овощи;
• ягоды;
• индейка и оленина;
• оливковое, льняное и подсолнечное нерафинированное масло;
• грибы;
• орехи и семечки.
В рацион включают злаковые каши: гречку, пшеничную, перловку и овсянку. Рис и бобовые запрещены, как и алкоголь. Нельзя сладости, маринады и копченые продукты.
Правила скандинавской диеты простые:
1. Вес порции не должен превышать 200–250 г.
2. Пищу разделять на 4–5 приемов.
3. Перед сном выпивать стакан кефира, натурального йогурта или ряженки.
4. Употреблять минимум соли.
Ежедневно нужно съедать порцию овощного супа, паровой или запеченной рыбы, несколько яблок или грейпфрутов. Еда должна быть домашней, никаких полуфабрикатов.
Минимум специй и приправ, которые разжигают аппетит.
Скандинавская диета рассчитана на несколько месяцев или лет. Благодаря сбалансированному рациону женщина получает клетчатку, витамины и минералы, омега-3 и омега-6 кислоты. Нормализуется пищеварение, улучшается внешний вид кожи и самочувствие. Женщина становится стройной, бодрой и счастливой.
Боннский суп
Метод предназначен для девушек, которые хотят избавиться от 4–6 кг всего за неделю. Основное блюдо – суп. Его употребляют на завтрак, ужин и обед. В состав блюда входят диетические ингредиенты:
• белокочанная и цветная капуста – по 300 г;
• сельдерей и морковь – по 170 г;
• лук репчатый и зеленый – по 150 г;
• свежие помидоры – 300 г;
• чеснок – 20 г.
На такое количество овощей взять 1,5–2 л воды. В суп добавляют по 30 г кориандра, тмина и карри, 2 лавровых листа, стручок красного перца и 20 мл соевого соуса, которым заменяют соль. Специи смешивают с луком, нарезанным полукольцами, и обжаривают. Пересыпают в кастрюлю с водой, туда же кладут нашинкованную капусту и остальные измельченные овощи. Через 10–15 минут суп снимают с плиты.
В первый день вместе с основным блюдом можно употреблять яблоки, цитрусы или киви. Бананы запрещены. Крахмал, который в них содержится, замедляет похудение. На вторые сутки суп комбинируют с зелеными овощами, а ужинают двумя отварными картофелинами. Можно добавить 5–10 мл оливкового или льняного масла.
Третий день фруктово-овощной. Разрешены яблоки, цитрусы, томаты, огурцы или салат из капусты. Бананы употребляют на четвертые сутки, но не больше трех штук. Запивают стаканом обезжиренного молока.
Пятый день рыбный. Вместе с тарелкой супа съедают 100–150 г запеченного или отварного лосося, тунца или скумбрии. Можно заменить куриной грудкой. Рыбное или мясное блюдо подавать с помидорами. Шестой день порадует не только боннским супом, но и говяжьей отбивной с овощным гарниром. Рагу или салат готовят из любых ингредиентов, под запретом только картофель.
На седьмой день в рационе должны появиться сложные углеводы, поэтому советуют приготовить бурый рис. Блюдо подают с овощным гарниром из кабачков, баклажанов и томатов.
Никакого картофеля или капусты.
Диета рассчитана на неделю. Возвращаться к привычному меню нужно плавно и постепенно. Советуют избегать мучных и жирных продуктов, раз в день съедать порцию боннского супа.
Метод противопоказан женщинам, склонным к метеоризму. Капуста, входящая в состав основного блюда, вызывает вздутие и расстройство желудка. Боннский суп не подойдет людям с сахарным диабетом, атеросклерозом и ожирением.
Диета Протасова
Людям, пытающимся сбросить лишний вес, иногда трудно не подходить к холодильнику после шести или восьми вечера. Поклонницам ночных перекусов советуют попробовать диету Протасова. Автор этого метода уверен, что похудение должно быть вкусным и комфортным, поэтому разработал питательный и низкокалорийный рацион.
В меню входят блюда из натуральных и полезных продуктов:
• свежих овощей;
• яиц;
• морепродуктов и рыбы;
• творога и йогурта;
• нежирного мяса.
Рекомендованы свежие овощные соки, зеленые яблоки, обезжиренные твердые сыры, молоко и чай. Нужно пить много воды, чтобы запустить очищение организма от шлаков.
Запрещены орехи и сухофрукты, сладкие ягоды, свинина и жирная рыба, растительное и сливочное масло, молоко и кисломолочные напитки, у которых жирность выше 4%.
Исключается из рациона сахар и сладости, фастфуд и полуфабрикаты. Автор советует отказаться от соли, ведь она задерживает лишнюю жидкость в мягких тканях.
Диета разделена на 5 этапов, каждый длится 7 дней. В первую неделю рацион состоит из твердого сыра, вареного яйца, свежих овощей, перетертых в пюре. В сутки можно съедать 3 зеленых яблока и выпивать несколько чашек несладкого чая.
На втором этапе из меню исчезают вареные яйца. За день разрешено съесть от 100 до 150 г твердого сыра. Рекомендуют заниматься спортом, чтобы ускорить похудение и повысить тонус мышечной системы. Перед сном можно съедать порцию овощного салата и запивать его стаканом кефира или натурального йогурта.
Третий этап мясной. В рационе появляется курица, говядина и нежирная рыба. Ежедневно съедать 300 г мяса, отваренного или запеченного. Можно пожарить отбивную из говядины на сухой сковороде без масла. Из меню постепенно исчезают молочные продукты. Организм получает белок из рыбы и мяса.
Четвертая и пятая недели направлены на закрепление результатов. Разрешены овощные блюда, диетическая птица и рыбное филе. Можно ввести зеленые яблоки, несладкие груши или ягоды. Фрукты едят утром, а вечером стоит употреблять белковую пищу.
Клетчатка, которая содержится в овощах, очищает кишечник и ускоряет метаболизм. Грубые пищевые волокна приглушают аппетит, поэтому человек чувствует себя сытым и энергичным. Тело получает достаточно белка, который помогает сжигать жировые отложения.
Ежедневно готовят разные блюда из капусты, репы, морковки, свеклы и других овощей. Нельзя постоянно употреблять только салат из огурцов и рагу из кабачков. Если не удалось найти обезжиренный твердый сыр, его заменяют мелкозернистым творогом.
Диета Протасова противопоказана при повышенной кислотности, заболеваниях почек и нарушенном обмене веществ.
Шесть круп
Углеводная диета длится 7 дней. Женщине разрешено употреблять только каши, сваренные на воде. В блюда не добавляют сахар, масло или соль. В понедельник готовят пшеничную крупу, а во вторник едят пшенную. Среда – день овсянки, а в четверг варят бурый или белый рис. В пятницу употребляют ячневую крупу, а в субботу утоляют голод перловкой. В воскресенье можно приготовить любимую кашу или поэкспериментировать и смешать несколько.
Размеры порций не ограничивают. Каши едят утром, вечером и даже перед сном. Запивают чистой водой или несладким зеленым чаем. Нужно употреблять много жидкости, чтобы не было проблем с пищеварением и запоров.
Белковые и углеводные диеты не помогут сбросить 10 кг за 5 дней. Они предназначены для медленного и комфортного похудения без стресса для организма. Женщина изучает меню, плюсы и противопоказания каждого варианта, а затем самостоятельно выбирает методику, которая поможет ей оставаться красивой, стройной и сытой.
/rating_on.png "1 Звезда")
