Рулетики из свинины

Рулетики из свинины
РЕЦЕПТ и ИНГРЕДИЕНТЫ

Рулетики из свинины
Автор: 
 
Вам обязательно понравится сытное и вкусное блюдо из свинины и овощей.
Ингредиенты
  • Картофель – 4 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Свинина – 900 гр.
  • Майонез – 200 гр.
  • Петрушка.
  • Чеснок – 4 зубчика.
  • Аджика – 1 ч.л.
  • Черный перец.
  • Красный перец.
  • Соль.
  • Сыр - 100 гр.
Инструкции
  1. Очистите картофель, а потом порежьте его тонкими и длинными ломтиками.
  2. Сладкий болгарский перец разрежьте пополам, удалите плодоножку и семена. После этого нарежьте его полосками.
  3. Свинину порежьте ломтиками, а затем каждый отбейте молоточком с двух сторон.
  4. Чтобы приготовить соус, соедините майонез, рубленую зелень, чеснок, аджику, соль, черный и красный перец.
  5. Возьмите кусочек подготовленного мяса, смажьте его соусом, а в центр положите несколько ломтиков картофеля и перец.
  6. Сверните свинину рулетом и закрепите края зубочистками. Точно также поступите и с остальными заготовками.
  7. Выложите рулетики на противень, застеленный предварительно пергаментом.
Дополнительно
Готовьте блюдо полчаса при температуре 200 градусов. Когда указанное время истечет, достаньте противень и посыпьте рулеты тертым сыром. Поставьте мясо в печь еще на десять минут.

 


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(Пока оценок нет)
Наверх