Несомненная польза цикория

Несомненная польза цикория

Многие люди сегодня решили отказаться от такого напитка как кофе и думают, чем бы его заменить. В качестве заменителя обычно становится цикорий. Попробуем разобраться со свойствами цикория. Какие противопоказания цикория? В чем главная польза цикория для здоровья, и какие существуют противопоказания для его использования?

Несомненная польза цикория

Полезный заменитель кофе

Огромный вред, наносимый здоровью кофеином, вынуждает ответственных граждан заменять его более безопасным цикориевым (но известным под названием кофейного) напитком. По вкусу эти напитки немного похожи. Использовать цикориевый напиток можно как с сахаром и молоком, так и без них.

Сразу оговоримся, что эти дополнения не являются полезными. Чтобы нивелировать этот вред, можно заменять обычное молоко кокосовым или другим растительным. Сахар заменяется натуральным сахарозаменителем. В противовес этому синтетические сахарозаменители не рекомендуются – они вредны для здоровья.

Напиток способен повысить настроение и добавить энергичности, но без того вреда, который приносит кофе. Особенно велика польза цикория для нервов. Дело в том, что в состав растения входит комплекс витаминов B1-B3, которые чрезвычайно плодотворно влияют на нервную систему, прибавляя тонус и заряжая оптимизмом. Замечательная новость для любителей здоровых продуктов в том, что вопреки такому бодрящему свойству, этот напиток успокаивает нервные клетки, а не возбуждает их, как в случае с кофе.

Средство для похудения

Если у вас есть желание похудеть, но не получается отказаться от всевозможных сладостей, – воспользуйтесь интересным свойством цикория. В состав напитка входит вещество инулин, которое сводит на нет вред от действия сладостей. Витамин B1 превращает углеводы в энергию, расщепляет жиры и помогает без голодовки избавиться от излишнего веса.

Цикорий для здоровья

Воздействие данного целебного напитка на здоровье человека многоплановое. Рассмотрим некоторые факты того, как полезен цикорий для здоровья.

При сахарном диабете напиток позволяет без использования медикаментов стабилизировать уровень сахара в организме, что облегчает состояние пациентов.

Микрофлора кишечника при помощи напитка стабилизируется. Этому тоже способствует инулин, который полезен для бифидобактерий, обитающих в нашем кишечнике. Благодаря этому напиток способствует борьбе с запорами и другими проявлениями дисбактериоза.
Для сердца и сосудов эффект напитка чрезвычайно положителен – он богат калием и магнием, которые необходимы для миокарда и эластичности аорт и вен.

Эти вещества противостоят тахикардическим приступам и прочим болезням сердца, они расширяют сосуды, уменьшают уровень холестерина в кровеносной системе. Употребление такого напитка рекомендовано при гипертонии, ишемии, тахикардии, атеросклерозе.

При патологиях печени и почек нужен цикорий, так как эффективно избавляет эти органы от токсинов и способствует выведению желчи.

При наличии паразитов в организме можно воспользоваться народным рецептом для их выведения. Берется по ложечке перетертого корня цикория, листочки пижмы и тысячелистника, все это заливается парой стаканов водички, ставится на четверть часа на водяную баню. Пить нужно натощак по 0,25 стакана семь дней.

При анемии тоже полезно пить цикорий – в нем множество железа, легко усваиваемого организмом. Следует принять к сведению, что добавление коровьего молока сильно снижает усвояемость железа.

Укрепление иммунитета наблюдается при регулярном питье напитка, который значительно улучшает обмен веществ, помогает организму очищаться от токсинов и усваивать полезные вещества из других продуктов. Такое воздействие растения связано с наличием в нем не только инулина, но и цикориевой кислоты. Это помогает в профилактике простудных и всех других заболеваний.

Читать далее: 1 2


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Комментировать
Наверх