Маленькие хот-доги

Маленькие хот-доги
РЕЦЕПТ и ИНГРЕДИЕНТЫ

Маленькие хот-доги
Автор: 
 
Что можно подать на стол, если вы решили провести вечер в тесной компании друзей и подруг? Для этого случая отлично подойдут сытные закуски, которые хорошо сочетаются с разными напитками. И сегодня мы расскажем о том, как можно быстро приготовить маленькие хот-доги из сосисок и картофеля.
Ингредиенты
  • Сосиски – 5 шт.
  • Картофель – 900 г.
  • Соль.
  • Сыр – 200 г.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Орегано – 1 ч. л.
  • Масло для жарки.
Инструкции
  1. Нарежьте сосиски на несколько небольших частей.
  2. Картофель очистите, отварите до готовности в подсоленной воде и натрите на крупной терке.
  3. Соедините картошку с мукой, тертым сыром и орегано. Перемешайте продукты до получения однородной массы.
  4. Сформируйте из полученного «теста» лепешку и положите на нее кусочек сосиски. После этого соедините края так, чтобы начинка была полностью закрыта. Точно также поступите и с остальными заготовками.
  5. Наполните сотейник маслом до половины и поставьте его на огонь. Обжарьте закуску на среднем огне до румяной корочки.
Дополнительно
Готовые хот-доги выложите на салфетку или бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. После этого переложите закуску на тарелку и подавайте к столу с кетчупом или томатным соусом.

 


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Наверх