Куриные бедрышки с овощами
By
Размещено
РЕЦЕПТ и ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриные бедрышки с овощами
Автор: Анастасия Прокофьева
Как приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи? Мы предлагаем вам простой рецепт куриных бедер с овощами.
Ингредиенты
- Куриные бедра – 4 шт.
- Черный перец.
- Соль.
- Приправа для курицы.
- Масло – 4 ст. л.
- Чеснок – 4 зубчика.
- Лук – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Картошка – 3 шт.
- Соус шрирача – 100 гр.
- Коричневый сахар – 100 гр.
Инструкции
- Куриные бедра натрите солью, приправой и черным перцем. Дайте мясу промариноваться некоторое время.
- Разогрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло.
- Обжарьте курицу до румяной корочки с двух сторон.
- Измельчите лук и чеснок, болгарский перец порежьте кубиком, картофель очистите и нарежьте кусочками.
- Подготовленные овощи выложите на сковороду и жарьте на сливочном масле до готовности.
- Смешайте соус с сахаром.
- В форму для запекания выложите овощи, на них поместите жареные бедра, а затем смажьте их сладким соусом.
- Запекайте блюдо в разогретой духовке полчаса.
Дополнительно
Когда указанное время истечет, достаньте из печи форму. Разложите курицу с овощами по тарелкам и подавайте к столу. Мы уверены, что ваши близкие высоко оценят вкус этого простого блюда и еще не раз попросят вас приготовить его еще.