Кекс с ветчиной и зеленым горошком

Кекс с ветчиной и зеленым горошком
РЕЦЕПТ и ИНГРЕДИЕНТЫ

Кекс с ветчиной и зеленым горошком
Автор: 
 
Вкусный кекс с ветчиной и зеленым горошком можно без труда приготовить на завтрак или к вечернему чаепитию. Весь процесс отнимет у вас совсем немного времени, а результат доставит огромное удовольствие.
Ингредиенты
  • Ветчина – 200 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сливочное масло – 100 г.
  • Молоко – 100 мл.
  • Соль.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Мука – 200 г.
  • Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  • Зеленый горошек – 200 г.
  • Приправа.
Инструкции
  1. Ветчину нарежьте небольшими кубиками.
  2. Яйца разбейте в миску, влейте туда же растопленное сливочное масло (уже остывшее), молоко, соль и сахар. Взбивайте продукты кухонным венчиком до однородности.
  3. Отдельно смешайте пшеничную муку и разрыхлитель.
  4. Небольшими порциями добавляйте сыпучую смесь в жидкую. Не забывайте все время перемешивать тесто ложкой и не допускайте появление комочков.
  5. Приправьте будущий кекс любимой приправой (можно использовать специи для курицы).
  6. Добавьте в миску ветчину, зеленый горошек или еще раз все хорошо перемешайте.
  7. Форму для выпечки подходящего размера смажьте маслом, а затем выложите в нее тесто.
Дополнительно
Запекайте кекс в заранее разогретой печи до готовности!

 

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Наверх