Кекс с ветчиной и зеленым горошком
By
Размещено
РЕЦЕПТ и ИНГРЕДИЕНТЫ
Кекс с ветчиной и зеленым горошком
Автор: Анастасия Прокофьева
Вкусный кекс с ветчиной и зеленым горошком можно без труда приготовить на завтрак или к вечернему чаепитию. Весь процесс отнимет у вас совсем немного времени, а результат доставит огромное удовольствие.
Ингредиенты
- Ветчина – 200 г.
- Яйца – 3 шт.
- Сливочное масло – 100 г.
- Молоко – 100 мл.
- Соль.
- Сахар – 2 ст. л.
- Мука – 200 г.
- Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
- Зеленый горошек – 200 г.
- Приправа.
Инструкции
- Ветчину нарежьте небольшими кубиками.
- Яйца разбейте в миску, влейте туда же растопленное сливочное масло (уже остывшее), молоко, соль и сахар. Взбивайте продукты кухонным венчиком до однородности.
- Отдельно смешайте пшеничную муку и разрыхлитель.
- Небольшими порциями добавляйте сыпучую смесь в жидкую. Не забывайте все время перемешивать тесто ложкой и не допускайте появление комочков.
- Приправьте будущий кекс любимой приправой (можно использовать специи для курицы).
- Добавьте в миску ветчину, зеленый горошек или еще раз все хорошо перемешайте.
- Форму для выпечки подходящего размера смажьте маслом, а затем выложите в нее тесто.
Дополнительно
Запекайте кекс в заранее разогретой печи до готовности!
/rating_on.png "1 Звезда")
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
