Как ускорить обмен веществ?

В борьбе за красивое тело большинство людей используют экстремальные методы похудения, отрицательно сказывающиеся на состоянии здоровья. Ограничивая дневной рацион, организм переходит на режим «энергосбережение», откладывает все больше калорий «про запас», вес стоит на месте, а порой даже растет. Происходит это из-за замедления метаболизма, поэтому правило «мало есть=быстро худеть» в конечном счете приводит к неприятным последствиям. Как ускорить обмен веществ? Все достаточно просто. Стоит только знать основные правила и ежедневно их придерживаться.

Больше воды

Непрерывно в клетках организма протекают жизненно важные процессы, полноценная работа которых возможна только при участии воды. Она играет значимую роль в обмене белков, углеводов и жиров, вырабатывает энергию, выводит токсины и продукты жизнедеятельности. Недостаток воды в организме ведет к обезвоживанию, которое способствует не только снижению уровня обмена веществ, но и развитию серьезных заболеваний.

Следует помнить, что кофе, чай и газированные напитки не восполняют необходимый водный баланс, а наоборот приводят к обезвоживанию организма. Конечно, полностью отказываться от них не нужно. Разумное ограничение чая и кофе, введение в рацион достаточного количества чистой воды – ответ на вопрос о том, как ускорить обмен веществ, не ущемляя себя в любимых напитках.

Правильное питание

Важнейший регулятор обменных процессов – правильное питание. Длительные перерывы между приемами пищи приводят к тому, что организм откладывает калории на «черный день», метаболизм замедляется, а само состояние человека, как физическое, так и психическое, оставляет желать лучшего. Напротив, частые приемы пищи оказывают положительное воздействие на организм, помогают нормализовать скорость метаболизма.
Так же как количество, важно и время приема пищи. Ни для кого не секрет, что правильный завтрак – залог хорошего дня. Во время ночного сна запасы энергии в организме истощаются, и он переходит на режим сохранения, замедляя метаболизм. Первый прием пищи запускает обменные процессы, помогает сжигать больше калорий в течение последующих 24 часов.

Не менее важным моментом является потребление белка. Белок переваривается медленнее, чем жиры и углеводы. Это позволяет дольше ощущать сытость и не переедать. Так как организм затрачивает больше энергии на переваривание белковой пищи, обменные процессы происходят с удвоенной скоростью.

Введение в рацион продуктов с высоким содержанием клетчатки – овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов – оказывает влияние на обмен веществ, снижает жирообразование и способствует стабилизации веса. Недостаток таких продуктов приводит к повышению образования кислых элементов, а переизбыток – к повышению образования щелочных элементов. Правильное питание помогает как ускорить обмен веществ, так и обеспечить кислотно-щелочной баланс.

Регулярные тренировки

Лучший способ ускорить метаболизм – уделять достаточное количество времени сердечно-сосудистым упражнениям и тренировкам с отягощениями.

Аэробные нагрузки, такие как бег трусцой, быстрая ходьба, езда на велосипеде, плавание, позволяют увеличить скорость сжигания калорий не только во время тренировки, но и после ее окончания. Кроме того, такие упражнения укрепляют сердечно-сосудистую систему, а насыщение организма кислородом способствует стимулированию процессов расщепления жиров.

Тренировки с отягощениями приводят к развитию мышечной ткани. Чем больше мышц в теле человека, тем быстрее расходуются калории (в том числе и в состоянии покоя), лучше срабатывает метаболизм.

Здоровый сон

Для поддержания хорошей работы обменных процессов, человеку в сутки нужно как минимум восемь часов сна. Недосыпание приводит к выбросу гормона грелина, усиливающего чувство голода и увеличивающего уровень сахара в крови.

Здоровый и крепкий сон способствует выработке лептина – гормона сытости. улучшению метаболизма и сжиганию большего количества калорий.

Продукты для ускорения обмена веществ

1. Цельнозерновые продукты. Для переваривания клетчатки организм прикладывает серьезные усилия, тем самым значительно ускоряя обменные процессы.

2. Постное мясо. Источники высококачественного натурального белка – индейка, куриное мясо, мясо кролика – перевариваются медленнее, ускоряют обмен веществ на 50%.

3. Рыба. У людей, употребляющих рыбу более двух раз в неделю, гормон лептин вырабатывается в несколько раз лучше, чем у тех, кто полностью исключает ее из рациона.

4. Молочные продукты. Если употреблять молочные продукты несколько раз в день, можно ускорить метаболизм до 60%. Отдавать предпочтение нужно нежирным кисломолочным продуктам – творогу до 5% жирности, йогурту без добавок, кефиру. Они содержат необходимое количество питательных веществ, поддерживающих все системы жизнедеятельности человека.

5. Цитрусовые. Апельсин, грейпфрут, лимон, помело, мандарин – сильнейшие природные стимуляторы метаболизма. Благодаря витаминам, микроэлементам и клетчатке, они незаменимы для работы всех систем организма. Несколько стаканов воды с лимоном в день, и вопрос как ускорить обмен веществ отпадет сам собой.

6. Зеленый чай. Запустить обмен веществ помогает чашка зеленого чая, выпитая за завтраком. Кроме того, этот напиток усмиряет аппетит, поддерживает оптимальный уровень сахара в крови, понижает холестерин и улучшает пищеварение.

7. Капуста брокколи, цветная и белокочанная. Три незаменимых помощника в борьбе с лишним весом. Брокколи содержит множество витаминов и микроэлементов, пищевые волокна цветной капусты положительно влияют на микрофлору кишечника, а белокочанная очищает организм от шлаков и токсинов. Особо полезна квашеная капуста – после ее брожения выделяются молочные кислоты, нейтрализующие вредных бактерий и ускоряющие обмен веществ.

8. Имбирь. В имбире находятся эфирные масла, способные усиливать метаболизм и быстрее сжигать жировые отложения. Известный напиток для похудения – чай с имбирем. Он не только ускорит обмен веществ, но и принесет пользу всему организму.

9. Миндаль. Только треть жиров, содержащихся в миндале, перевариваются. Остальная часть не успевает расщепиться и впитаться, поэтому выходит из организма, не оставляя лишних калорий.

10. Красная фасоль. Высокое содержание клетчатки позволяет поддерживать чувство сытости длительное время. Белок в фасоли метаболичен, а значит для его усвоения потребуется достаточное количество энергии из жировых запасов.

Обмен веществ – одно название многочисленных процессов, направленных на поддержание жизнедеятельности организма. Его скорость напрямую зависит от пола, возраста, типа телосложения, состава тела и генетики. Конечно, повлиять на эти факторы невозможно, но ускорить медленный метаболизм под силу каждому человеку.

Пора прекратить мучить себя вопросом как ускорить обмен веществ. Всего лишь стоит начать правильно питаться и следить за образом жизни – лишний вес уйдет сам собой, а хорошее самочувствие останется на долгие года.