15 действенных рецептов от простуды

С наступлением осени все больше людей обращаются в больницы с жалобами на насморк, кашель и плохое самочувствие. Обычно пациентам выписывают «легкие» лекарственные средства и назначают полный покой. Однако существуют и проверенные народные рецепты от простуды, которые помогают избавиться от первых симптомов, улучшают самочувствие и укрепляют иммунитет. Именно о них мы хотим поговорить сегодня более подробно.

Напиток из лимона

Еще в древних культурах люди использовали этот фрукт для борьбы с сезонными заболеваниями. И это не удивительно, так как лимон является настоящим кладезем витаминов. Его антисептические и противовирусные свойства признают все современные медики. Врачи советуют пациентам как можно чаще включать цитрусовые в свой рацион осенью и зимой.

Как можно использовать лимон от простуды? Рецепты, как правило, очень просты. Мы предлагаем попробовать приготовить его следующим образом:

• Нарежьте лимон дольками, а корень имбиря тонкими пластинками.
• Положите заготовки на дно чашки и залейте их кипятком.
• Закройте посуду крышкой и дайте напитку настояться пять или семь минут.

Пейте его небольшими глотками через каждые четыре часа. Ароматное лекарство избавит вас от боли в горле и вернет пропавший голос.

Лимон и мед

Полезные свойства этих продуктов знакомы людям с незапамятных времен. Мед содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, а вещества, содержащиеся в лимоне, помогают организму противостоять вирусам.

Как использовать лимон с медом от простуды? Попробуйте рецепт полезной смеси:

• Лимон тщательно вымойте, а затем натрите его на терке вместе с кожурой (или просто измельчите его с помощью блендера).
• Соедините подготовленный продукт и 150 граммов меда.

В результате вы получите вкусное лекарство, которое можно употреблять в любое время дня. Только помните, что полезное лакомство нельзя размешивать в горячем чае. Дело в том, что при нагреве мед теряет свои полезные свойства.

Коктейль с лимоном и мятой

Перед вами еще один рецепт вкусного и полезного напитка, который поможет укрепить иммунитет и снять температуру.

Рецепт:

• Снимите листья с двух веточек мяты, помойте их и обсушите.
• Выжмите сок из одного лимона, а второй порежьте тонкими ломтиками.
• Положите мяту в шейкер и разомните с двумя ложками сахара.
• Влейте сок лимона и положите туда же два кубика льда.
• Взбивайте продукты несколько секунд, а затем добавьте к ним 500 мл тоника.

Перемешайте коктейль еще раз. Положите в кружки лимонные ломтики и залейте их готовым отваром.

Имбирный напиток

Если вы хотите быстро победить болезнь или защитить себя от возможного недомогания, то используйте для этой цели свежий корень имбиря. Он снимет видимые симптомы и поможет организму бороться со многими недугами.

Итак, как может помочь имбирь от простуды? Возьмите на заметку рецепт вкусного и полезного чая:

• Налейте в сотейник воду (примерно один литр) и доведите ее до кипения.
• Опустите очищенный и мелко порезанный корень имбиря (от 5 до 10 сантиметров).
• Варите его около 10 минут.
• Добавьте в сотейник свежие листья мяты, корицу и щепотку черного перца.
• Через пять минут снимите посуду с плиты, слейте и процедите жидкость.
• Опустите в кипяток листья зеленого чая.
• Добавьте пару ложек меда (для вкуса), а также сок целого грейпфрута или половинки лимона.

Чай с имбирем от простуды, рецепт которого мы описали выше, обладает бодрящим ароматом и потрясающим вкусом. Готовьте напиток не только во время болезни, но и в любое время для профилактики.

Имбирный чай от кашля

Рецепты от простуды в домашних условиях обычно отличаются простотой и не требуют каких-то особенных продуктов. Все необходимые ингредиенты легко отыскать на своей кухне или приобрести в ближайшем супермаркете.

На этот раз мы рекомендуем вам попробовать вкусный имбирный чай от простуды с кардамоном.  Рецепт напитка читайте здесь:

• Очистите корень имбиря от кожуры, а затем натрите его на мелкой терке или измельчите ножом.
• Заварите черный или зеленый чай, процедите его и перелейте жидкость в небольшую кастрюльку.
• Добавьте к нему несколько стручков кардамона, два цветка сушеной гвоздики. Варите напиток на слабом огне примерно 20 минут.
• В самом конце для вкуса можно добавить свежевыжатый сок апельсина или лимона.

Процедите отвар еще раз и перелейте в кружку. Пейте лекарство, пока оно не остыло. Знатоки утверждают, что этот рецепт помогает не только от простуды, но и от более серьезных легочных и бронхиальных заболеваний.

Глинтвейн

Рецепты лечения простуды могут быть довольно приятными. Например, горячее вино с пряностями можно использовать как для лечения болезни, так и для профилактики. Лимоны и апельсины, которые входят в состав этого глинтвейна, содержат витамин С. Именно это вещество помогает организму укрепить иммунную систему и побороть начавшееся заболевание. Ароматные специи улучшают циркуляцию крови и обладают согревающим действием.

Известно множество рецептов глинтвейна. Каждый повар стремиться внести в его состав или способ приготовления что-то новое, чтобы добиться неповторимого вкуса. Мы предлагаем вам подготовить такие продукты:

• 750 мл красного сухого вина.
• Стакан воды.
• Один апельсин.
• Крупное яблоко.
• 20 граммов имбиря.
• Две палочки корицы.
• Три столовых ложки меда.
• Пять бутонов сушеной гвоздики.

Итак, как приготовить вкусный глинтвейн? Рецепт напитка от простуды очень прост:

• Апельсин тщательно промойте (можно с помощью щетки) под проточной водой и нарежьте его на несколько частей.
• Яблоко порежьте кусочками, удалив предварительно сердцевину.
• Налейте в сотейник воду и положите все указанные специи. Доведите жидкость до кипения.
• Влейте в посуду вино, опустите подготовленные фрукты и мед.
• Варите глинтвейн на слабом огне.

Снимите напиток с плиты, как только оно начнет закипать. После этого накройте сотейник крышкой и оставьте в покое на десять минут. Готовый глинтвейн разлейте по бокалам с толстыми стенками и украсьте их края кусочками фруктов.

Грог

Рецепты напитков от простуд нередко включают в себя ароматный алкоголь. Грог пили британские моряки еще в 18 веке. Его употребляли, чтобы предотвратить цингу, а также, чтобы согреться в непогоду.

Если вы чувствуете, что простудились, то попробуйте приготовить грог по нашему рецепту:

• Выжмите из лимона сок и смешайте его со 100 мл рома.
• Добавьте к ним 100 мл горячего крепкого чая и 50 мл меда.

Такой грог нужно употребить горячим и сразу отправиться спать. Наутро вы забудете о неприятных симптомах и будете чувствовать себя отлично.

Рецепт от простуды с водкой

Это народное средство широко известно и часто применяется в народной медицине. Однако стоит помнить, что крепкий алкоголь противопоказан во многих случаях. Поэтому перед употреблением подобных лекарственных напитков необходимо посоветоваться со своим терапевтом.

Итак, как готовится водка с перцем от простуды? Рецепт:

• Налейте алкоголь в рюмку и добавьте в нее треть чайной ложки молотого перца (красного или черного).
• Хорошо перемешайте продукты.

Готовую «перцовку» выпейте залпом, укутайтесь одеялом и отправляйтесь спать. Помните, что подобная мера обычно дает положительный результат только на начальной стадии болезни. Если вы попробуете применить ее позже, то можете получить обратный эффект.

Клюквенно-апельсиновый пунш

Рецепты напитков от простуд помогут вам повысить защитные организма. Многие «лекарства» содержат необходимые в этот период витамины и микроэлементы. Кроме того, они могут быть довольно приятны на вкус, и вы получите огромное удовольствие от их употребления.

Необходимый набор продуктов:

• Два лайма.
• 600 мл лимонада.
• 400 граммов клюквы.
• Один килограмм апельсинов.
• Две ложки сахара.

Рецепт против простуды:

• Ягоды промойте, отделите часть (примерно 100 граммов) и отложите их в сторону.
• Остальную клюкву поместите в сито, стоящее на глубокой миске. Разомните ее и дождитесь, пока стечет сок.
• Целые ягоды переложите в пластиковый контейнер, залейте их водой и отправьте в морозильную камеру на пару часов.
• Фрукты тщательно вымойте под проточной водой. Отложите один лайм и один апельсин. Остальные плоды разрежьте пополам и выжмите из них сок.
• Перелейте цитрусовый и клюквенный сок в кувшин. Перемешайте напиток и, если это вам нужно, добавьте к нему пару ложек сахара.
• Оставшиеся фрукты порежьте дольками, а замороженные ягоды разбейте на кусочки.

Разлейте пунш по бокалам, положите в них клюкву, а также кусочки лайма и апельсина. Перед подачей напиток можно украсить веточками свежей мяты.

Сбитень с корицей

Когда речь заходит про домашние рецепты от простуды, то нельзя не вспомнить старинный русский напиток. Сбитень издревле готовился на меду и его употребляли также часто, как сейчас чай. Попробуйте современный вариант этого напитка с добавлением ароматных специй и приправ.

Ингредиенты:

• Пять бутонов гвоздики.
• Шесть ложек сахара.
• Палочка корицы.
• Пять столовых ложке меда.
• Небольшой кусочек (примерно 3 см) корня имбиря.

Как приготовить:

• Налейте в подходящую посуду один литр воды и доведите ее до кипения.
• Опустите в жидкость очищенный имбирь, гвоздику и корицу.
• Добавьте в напиток мед и сахар. Дождитесь, пока он закипит, а затем снимите кастрюльку с плиты.

Закройте сбитень крышкой и дайте настояться в течение получаса. Когда истечет указанное время, жидкость следует процедить и подогреть до желаемой температуры. Готовый напиток помогает согреться и вылечить больное горло.

Клюквенный сбитень

Далее мы расскажем, с какими продуктами можно сочетать мед от простуды. Рецепты сбитня очень разнообразны и для его приготовления используются различные пряности, ягоды, плоды и даже алкогольные напитки. Но мы предлагаем вам приготовить его с клюквой, которая помогает при многих простудных заболеваниях.

Рецепт:

• Промойте под проточной водой ягоды (один стакан), а затем опустите их на одну минуту в кипящую воду.
• После этого откиньте их на дуршлаг и дождитесь, пока стечет лишняя жидкость.
• Переложите клюкву в сотейник и разомните ее деревянным пестиком.
• Залейте ягоды водой (возьмите примерно один литр), добавьте по вкусу мускатный орех, сушеную гвоздику и корицу.
• Доведите отвар до кипения, затем процедите его и смешайте с двумя ложками меда.

Через два часа сбитень можно подогреть до нужной температуры и разлить в чашки.

Напиток из клюквы и граната

Для этого полезного коктейля можно использовать как газированную, так и негазированную воду. Простой рецепт от простуды выглядит так:

• Помойте гранат и срежьте ножом верхушку. После этого сделайте на кожуре несколько продольных надрезов и опустите его плод в воду. Очистите гранат и освободите зерна.
• Клюкву промойте, переберите и обсушите на бумажных салфетках.
• Переложите все ягоды в сито и установите его над глубокой миской.
• Выжмите сок и смешайте его с одним литром минеральной воды

Попробуйте напиток и добавьте сахар, если он покажется вам недостаточно сладким. Разлейте коктейль по бокалам и пейте в свое удовольствие.

Горячий напиток с медом и брусникой

Перед вами простой рецепт от простуды, который согреет в непогожий день и вылечит больное горло:

• Выжмите сок из 150 граммов брусники и такого же количества черной смородины.
• Яблоко разрежьте, удалите сердцевину, а мякоть порежьте кубиком.
• Положите яблоко и мезгу от ягод в кастрюлю, залейте их 70 мл воды и доведите отвар до кипения.
• Всыпьте корицу, положите две ложки меда и пару бутонов сухой гвоздики.
• Готовый напиток процедите.

Положите в чашку пакетик каркаде, залейте его отваром и выжатым ранее соком. При желании можете добавить немного водки, чтобы усилить согревающий эффект.

Чай с шиповником

 О целебных свойствах этого растения писали еще в 4 веке до нашей эры. Наши предки рекомендовали заваривать его плоды, лепестки и даже корни. Современные ученые подтвердили, что отвар дикой розы действительно приносит огромную пользу.

В холодное время напиток из шиповника поможет согреться, укрепит иммунную систему и вылечит первые симптомы простуды. Кроме того, отвар шиповника обладает мочегонным и желчегонным эффектом, он улучшает кровообращение и снижает количество холестерина в крови.

Лучшие рецепты от простуды из шиповника очень просты и мы предлагаем вам один из них:

• Вскипятите в сотейнике один литр воды и растворите в ней две ложки сахара.
• Положите в воду 200 граммов сушеного шиповника и варите его около семи минут.
• В заварочный чайник насыпьте 20 граммов черного чая и положите апельсиновую цедру.

Залейте напиток процеженным отваром из шиповника. Через 20 минут разлейте чай из шиповника по чашками и подавайте к столу.

Каркаде

На Востоке считают, что напиток из лепестков суданской розы помогает от множества заболеваний. Он содержит большое количество лимонной кислоты, витамин Р и множество необходимых человеку микроэлементов.

Этот чай полезен тем, кто страдает от хронической усталости и стрессов. Напиток снижает температуру тела, обладает мочегонным эффектом и снимает спазмы сосудов. А потому каркаде является ценным компонентом, который часто включают в популярные рецепты лечения простуды.

Как заварить каркаде:

• Налейте в подходящую емкость два стакана воды и вскипятите ее на сильном огне.
• Остудите жидкость до 70 градусов.
• Положите в стеклянный кувшин столовую ложку сушеных листьев и залейте водой. Закройте посуду крышкой.
• Лимон нарежьте кружочками, положите его в чашки и залейте настоявшимся чаем.

Правильно заваренный напиток прозрачен и имеет красивый рубиновый цвет.

Домашние рецепты от простуды помогут вам справиться с первыми симптомами болезни. Берегите себя и не забывайте, что некоторые компоненты нельзя употреблять людям с хроническими заболеваниями. Поэтому не забывайте консультироваться со своим врачом и будьте здоровы!